3.       ORGANIZACIÓN Y DIRECCIÓN

3.1              Recursos Humanos Necesarios

Los aspectos que se deben considerarse, como básicos, para la incorporación del talento humano, en un emprendimiento productor y comercializador de pasta de mandioca en el Paraguay, para lograr un equipo ejecutivo y técnico eficaz y eficiente, son la experiencia en la industria y si fuera posible como emprendedor; así como ciertas características personales tanto para los ejecutivo como para el equipo de trabajo.
La experiencia en la industria, en este caso, no se encontraría a nivel local, ya que la no existe producción de pasta de mandioca a nivel industrial, pues no tiene precedentes en el Paraguay. Sin embargo la producción, si bien requiere de conocimientos técnicos específicos, no requiere de personal altamente técnico como operarios de la misma.
 Tabla 5: Balance de Recursos Humanos
Años
1
2
3 al 5
  Concepto
Cantidad
 Directorio



 Ejecutivo presidente 
1
1
1
 Vicepresidente 
1
1
1
 Directores
2
2
2
 Administrativo/comercial 



 Gerente General
1
1
1
 Gerente de Fabrica
1
1
1
 Contador 
1
1
1
 Jefe RRHH
1
1
1
 Vendedores
2
3
3
 Secretaria
2
2
2
 Auxiliar de administración 
1
2
2
 Chofer  
2
3
3
 Personal de seguridad 
1
1
1
 Fábrica 



 Supervisor 
1
1
1
 Personal de mantenimiento 
1
1
1
 Operarios comunes 
6
9
12
 Depositero
1
1
1
 Técnicos



 Tecnólogo de Alimentos 
1
1
1
 Total Mano de Obra



 TOTAL 
26
32
35
Como podemos observar en el cuadro se pretende contar en con aproximadamente 26 personas en el primer año para pasar a 32 en el segundo, 35 en el tercero, a partir del cual se considera que no variaría para los siguientes periodos. 

3.2              Equipo Directivo

La Dirección está conformada por:
Nombre y Apellido
Cargo

Presidente

Vicepresidente

Director

Director
Los miembros del equipo directivo terminaron sus estudios en la Facultad de Ciencias Económicas de la Universidad Nacional de Asunción, han probado ser dignos del Título de Licenciado, por lo que el buen manejo de la empresa se encuentra asegurado.

3.3              Estructura Organizacional

Gráfico 5. Organigrama

3.4              Propiedad y Estructura de Financiamiento

3.4.1        Sociedad Legal

La empresa funcionará como una Sociedad Anónima. El Capital autorizado será en Gs. 2.400 (Guaraníes Dos mil cuatrocientos millones), representado por 2.400 (Dos mil cuatrocientas) acciones de Gs. 1.000.000 (Guaraníes un millón) cada uno.

3.4.2        Fuentes de Financiamiento

El capital necesario para llevar adelante el proyecto es de aproximadamente Gs. 3.300 MM (Guaraníes tres mil trecientos millones), el cual se concretará con el aporte de los futuros socios, invirtiendo 2.400 millones y con la emisión de deuda por valor de Gs 1.000 millones, los fondos para futuras expansiones se financiarán con recursos obtenidos de fondos autogenerados por la empresa.

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